Poimittua: Kahvin valmistusohje: Pressopannu
Teksti on poimittu osoitteesta https://www.kahvikaveri.fi/ Vaikka kyseessä onkin yksi yksinkertaisimmista kahvinkeittimistä, pressopannulla on monta nimeä: ranskalainen kahvinkeitin, mäntäkeitin… Vaikka saatat olla kuullut näistä joitakin, kohtaat ilmeisesti useimmiten ensimmäistä. Älä kuitenkaan anna nimen ”ranskalainen kahvinkeitin” hämätä: se ei ole suosittu ainoastaan Ranskassa, vaan sitä käytetään ja rakastetaan koko maailmassa. Pressopannu antaa sinun valmistaa maukasta kahvia helposti…
Poimittua: Mutteripannu: miten valmistaa maukasta kahvia?
Teksti on poimittu osoitteesta https://www.kahvikaveri.fi/ Voit miettiä, mikä on nykyään trendikkäin kahvinvalmistukseen käytettävä laite? Varman päälle oikea vastaus on mutteripannu. Kahvin ystävät ottivat tämän omaksi hetkessä, löydät tämän italialaisen kahvin symbolin suurimmasta osasta Italialaisista keittiöistä sekä lukuisista kodeista ympäri maailmaa. Ikoninen design, pieni koko, vaikuttava yksinkertaisuus, edullisuus ja vahvat maut – kaikki nämä ovat valloittaneet…
Poimittua: Kahvipavut, joilla on oma tarina: Kopi Luwak
Teksti on poimittu osoitteesta https://www.kahvikaveri.fi/ Kahvin historiassa, yksikään lajike ei ole saanut niin paljon huomiota kuin kopi luwak. Aasian sivettikissojen suoliston käsittelemiä kahvipapuja pidettiin joskus maailman kalliimpina. Niiden harvinaisuuden, ainutlaatuisen käsittelyn ja poikkeuksellisen maun takia tuhannet uteliaat maistelijat haluavat niitä. Sen suosion huippu oli kuitenkin vuonna 2007, kun kuuluisa amerikkalainen elokuva Nyt tai ei koskaan…
Poimittua: Kahvia ja pullaa Puustissa – Esittelyssä Kaffan asiakkaat
Julkaistu alunperin osoitteessa https://kaffaroastery.fi/ Harvempi arkinen asia on meille suomalaisille niin pyhä kuin kunnon pulla ja kahvi. Tuoreen korvapuustin ja kahvin tuoksu tuo mieleen muistoja ja veden kielelle. Se on asia joka yhdistää nuoria ja vanhoja, maan jokaisessa kolkassa. Kaffan asiakas, Tamperelainen Café Puusti on riisunut turhuudet pois ja keskittyy vain ydinasiaan: parhaaseen pullakahviin. Puusti…
Poimittua: Kahvi positiivisena voimavarana Unityllä – Esittelyssä Kaffan asiakkaat
Julkaistu alunperin osoitteessa https://kaffaroastery.fi/ Kahvi voi olla työyhteisön yhteen tuova kokemus Unity Technologiesin 230 henkilön toimistotila sijaitsee Helsingin keskustassa Citycenterissä. Kaffan toteuttama Coffice toimistokahvikonsepti löytyy Unityn toimiston sydämestä. Toimivassa toimistokahvilassa, eli Cofficessa, on kohdillaan monta erilaista elementtiä. Laitteet, miljöö ja itse kahvi toimivat saumattomassa yhteistyössä, ja lopputuloksena saavutetaan paikka, missä työyhteisö kehittyy ja voi hyvin.Unity…
Poimittua: Green coffee prices for Kaffa Handshake, 2020
Julkaistu alunperin osoitteessa https://kaffaroastery.fi/ What did the price of coffee look like in the turbulent year of 2020? And how does it look like now? Each year we collect and table our past years green coffee FOB prices. This is part of our transparency promise, in which we aim to funnel as much income as…
Poimittua: Joulukahvin aika
Julkaistu alunperin osoitteessa https://kaffaroastery.fi/ Kaivattu Kaffa Roastery Joulukahvi on taas täällä! Jälleen tänä vuonna Kaffan Joulukahvi on keskipaahtoinen, pehmeän suklainen kahvi, josta voit löytää appelsiinimarmeladin ja nugaan aromeja. Kahvi on sekoitus kahta papua, toinen kotoisin Etiopiasta, Kedamain osuuskunnasta, ja toinen pitkäaikaiselta kumppaniltamme Pedrolta Brasiliasta. Etiopian osuus kahvista on 70 prosenttia, ja sen mehukkuudesta ja eloisuudesta…
Poimittua: Kahvin hinta nousee edelleen ja pian se näkyy myös sinun kupissasi
Julkaistu alunperin osoitteessa https://kaffaroastery.fi/ Kahvin pörssihinta on noussut lukuihin, jollaisia ei ole nähty sitten vuoden 2012, ja pian se näkyy myös sinun kupissasi. Mitä ihmettä alkuperämaissa ja maailmassa on tapahtunut viimeisten vuosien aikana? Lue raporttimme alkuperämaista ja tuotantoketjulta. Lähde: Trading Economics 10.12.2021 Ymmärtääksemme tapahtumaketjua, joka on johtanut kahvin hinnan valtavaan nousuun, meidän on pidettävä mielessämme…
Poimittua: Uuden vuoden lupauksia ja tavoitteita
Julkaistu alunperin osoitteessa https://kaffaroastery.fi/ Meillä Kaffalla vuoden 2022 lupauksia ja tavoitteita on työstetty jo jonkin aikaa. Kaffan uusi strategia joka vie meidät aina vuoteen 2026 on nimittäin tehty syksyn 2021 aikana, ja apuna siinä meillä oli muutostoimisto Eezy Flow. Joskus on hyvä ottaa ulkopuolisia mukaan omien tavoitteiden määrittelyyn – etenkin kun historiaa on jo yli…
Poimittua: Perinteisellä kahvinkeittimellä saa aikaiseksi loistavaa kahvia – kun tietää nämä pari kikkaa
Julkaistu alunperin osoitteessa https://kaffaroastery.fi/ Monelta suomalaiselta löytyy kotoaan Moccamaster tai muu automaattinen suodatinkeitin. Mutta miten kahvinkeitin oikein toimii? Ja miten sillä saa aikaiseksi kahvilan tasoista kahvia, kotona? Automaattisen kahvinkeittimen toimintaperiaate Automaattisen kahvinkeittimen toimintaperiaate on lopulta melko yksinkertainen. Kun olet ladannut keittimen ja napsautat sen päälle, keittimen sisällä oleva lämpöelementti alkaa kuumenemaan.Tässä vaiheessa vesitankin kylmä vesi…